Rebeca Val é licenciada em Química, com um mestrado em Gestão de Projectos.
Tem mais de 15 anos de experiência em consultoria de análise ambiental, gestão de projetos na indústria mineira de carvão, bem como anos de experiência a trabalhar para a indústria biofarmacêutica, especialmente no domínio do desenvolvimento de biossimilares de anticorpos monoclonais.
Atualmente, trabalha como consultora para projetos europeus no âmbito da área de conhecimento de Alimentação e Bioeconomia da Zabala Innovation.