REDYSIGN

DESAFIO

O mundo enfrenta uma crise de poluição sem precedentes: a mistura de produtos químicos sintéticos, em particular plásticos, em centenas de produtos do quotidiano está a pôr em risco a saúde humana e a vida selvagem. Uma parte particularmente importante do problema é atribuída à enorme quantidade de resíduos de embalagens de plástico gerados e à sua limitada taxa de reciclagem, que, a nível mundial, representa apenas 40%. A União Europeia está a enfrentar esta realidade através da implementação de uma vasta gama de ações legislativas.

SOLUÇÃO

O projeto REDYSIGN vai trabalhar na criação de uma embalagem de carne fresca totalmente de base biológica, inteligente e reciclável, na qual todos os produtos intermédios – o tabuleiro, o revestimento de barreira, a almofada absorvente e a película transparente – serão feitos quase exclusivamente de componentes de madeira. Além disso, a embalagem incorporará dois sensores para evitar a deterioração dos alimentos: um para detetar o apodrecimento precoce e outro para detetar ruturas na cadeia de frio durante a distribuição e o armazenamento da carne. O projeto também implementará duas inovações para melhorar a eficiência da reciclagem.

IMPACTOS

Ao substituir as embalagens de origem fóssil por embalagens de base biológica, a REDYSIGN pretende ter um triplo impacto: impacto ambiental, contribuindo para a estratégia de longo prazo da UE para 2050, com vista a uma Europa com impacto neutro no clima; impacto económico, abrindo caminho à comercialização de novos produtos de embalagem sustentáveis altamente procurados no mercado da carne fresca e não só; e impacto social, expandindo a quota de mercado das embalagens à base de fibras e, por conseguinte, criando novos postos de trabalho na cadeia de valor florestal e nas indústrias de base biológica.